Ingrédients :
une pâte feuilletée épaisse (Trésor de Grand-Mère marque Herta)
du sucre glace
de la crème pralinée (recette : ici)
étapes de la recette :
– Découper à l’emporte-pièce des cercles d’environ 10cm de diamètre
– Les disposer sur une plaque couverte de papier cuisson
– Recouvrir d’une autre feuille de papier cuisson
– poser une plaque sur le tout
– Enfourner 20 minutes, chaleur statique, dans un four préchauffé à 180°
– Sortir les plaques du four et saupoudrer de sucre glace
– Faire dorer 2 minutes sous le grill du four, à découvert (sans plaque ni feuille sur le dessus)
Laisser refroidir complètement avant de passer au montage. Saupoudrer de sucre glace avant de servir
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