Salades gelées : comment réagir ?En hiver et sans protection, les salades peuvent souffrir des fortes gelées. Les laitues à grosse pomme seront récoltées pour en consommer le coeur intact. Celles qui auront fané seront mises au compost, si elles n'ont pas été attaquées par les parasites, ou au poulailler. Bien récolter les légumes racinesEnlever… Lire la suite Décembre au potager