Sucré

Pavlovas au chocolat blanc et aux fruits rouges

Minis pavlovas aux fruits Ingrédients :   60 g de sucre glace60 g de sucre en poudre2 blancs d'oeuf1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc200 ml de crème fleurette150 g de fruits rouges (cassis, groseilles) Préparation : Versez les blancs d’œufs dans un saladier et fouettez-les lentement au batteur. Lorsque le mélange commence à mousser,… Lire la suite Pavlovas au chocolat blanc et aux fruits rouges

Sucré

Tiramisu aux fruits (ici aux pêches)

Tiramisu aux pêches Ingrédients : pour 8 personnes - une grosse boîte de pêches au sirop (conserver le sirop pour l'imbibage)- 6 oeufs (jaunes et blancs séparés)- 200g de sucre en poudre- 2 x 175g de boudoirs (2 paquets)- confiture de pêche ou pêches mixées- 500g de mascarpone Préparation : - Mixer la moitié des… Lire la suite Tiramisu aux fruits (ici aux pêches)