EMC : cycles 1, 2, 3

Règles de vie

Je vous joins ici quelques textes de lecture très simples, avec des questions, pour débattre et échanger en classe. Les textes et documents peuvent être proposés dès la fin du CP, selon le niveau. Accusation sans preuve accusationTélécharger la médiation à l'école mediationTélécharger

EMC : cycles 1, 2, 3

L’environnement

Le tri sélectif Vous trouverez ci-dessous un texte court traitant d'un problème particulier, avec quelques questions permettant à la fois de travailler la compréhension et de débattre sur un sujet concret :  tri-sélectifTélécharger

Poésies, chants : cycles 1, 2, 3

Recueil de poèmes par thème

Les poèmes sont rangés dans un classeur et les thèmes séparés par des intercalaires. Pour chaque thème il y a des difficultés différentes liées à la syntaxe ou à la longueur du poème. Le classeur est à la disposition des élèves pour lire, copier,.. Certains poèmes sont bien sûr travaillés collectivement de manière "classique". Le… Lire la suite Recueil de poèmes par thème

Sucré

Pavlovas au chocolat blanc et aux fruits rouges

Minis pavlovas aux fruits Ingrédients :   60 g de sucre glace60 g de sucre en poudre2 blancs d'oeuf1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc200 ml de crème fleurette150 g de fruits rouges (cassis, groseilles) Préparation : Versez les blancs d’œufs dans un saladier et fouettez-les lentement au batteur. Lorsque le mélange commence à mousser,… Lire la suite Pavlovas au chocolat blanc et aux fruits rouges

Sucré

Crème brûlée à la vanille

crème brûlée vanille Liste des ingrédients 50 cl de crème fraîche liquide entière100 g de sucre6 jaunes d'oeufs6 c. à soupe de sucre roux ou cassonade1 gousse de vanilleramequins et chalumeau de cuisine... Etapes de la recette Coupez la gousse de vanille en deux pour extraire les grainesFaites chauffer la crème à feu doux avec… Lire la suite Crème brûlée à la vanille

Sucré

Mousse au chocolat

Recette de la mousse au chocolat Ingrédients : 200g de chocolat noir, dosé en cacao à votre convenance (pour les enfants je prends 60% de cacao maxi)5 oeufs (blancs et jaunes séparés)50g de sucre en poudrefacultatif : des copeaux de chocolat, des pépites de chocolat, des zestes d'oranges... """"""""""""""""""""""""""""""""""" Faire fondre le chocolat au bain marie (important pour… Lire la suite Mousse au chocolat

Cuisine, Sucré

Charlotte poires chocolat

Les meilleurs desserts d'antan  Recette extraite du livre "les meilleurs desserts d'antan" de Julie Schwob, éditions First, collection Toquade Charlotte poire chocolat Tefal PERFECTBAKE Moule à charlotte Anti-Adhésif J5546402 Ingrédients : une dizaine de demi-poires au sirop (je prévois 2 grosses conserves)200g de chocolat noir6 oeufs (blancs et jaunes séparés)70g de sucre en poudre300g environ… Lire la suite Charlotte poires chocolat